Wir sitzen in einem kleinen Raum, unter uns bunte Teppiche, wir angelehnt an bestickte Kissen und in der Mitte zwei Schienbeinhohe Tisch, auf denen zwei riesige Portionen Tajin thronen. Tajin-ein Schmorgericht aus Kartoffeln, Zucchini, Möhren, Gewürzen und meist Hühnchen oder Ziegenfleisch. Eigentlich lässt sich alles Mögliche in den Topf werfen…
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